昨年度の３月12日、今の５年生が４年生の時に仕込んだ「大宮みそ」が完成し、昨日と今日の昼休みに「みそびらき」（お披露目）をしました。（令和６年３月12日のブログ「大宮みそをつくろう！」へ）およそ７か月間熟成させて完成した手作りの「大宮みそ」は、10月末に予定している５年生の調理実習のみそしる作りで使います。きっとおいしいみそしるができることでしょう。楽しみですね。
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