6月25日(木)今日の給食:鮭ミンチカツ

2026年6月25日木曜日

今日の給食

t f B! P L

 パン・牛乳・鮭ミンチカツ・ボイルサラダ(人参ドレッシング)・コーンスープ

 今日は鮭ミンチカツが初登場でした。献立名には鮭(さけ)しか出ていませんが、実は鱈(たら)も同量入っている、鮭・鱈の合いびきミンチカツでした。身がしまってしっかりとしていて、衣はサクサクでした。コロッケよりもしっかりした食感で、半分に割ってみると、ほんのりサーモンピンクでした。同じく初登場の人参ドレッシングは「とろっとしてタルタルソースみたいでおいしかった」らしいです。




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