ご飯・牛乳・ポークカレー・海藻サラダ・福神漬
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| 今日は給食の一番人気「ポークカレー」でした。 |
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| 奈良市のカレーがとてもおいしいひみつは、バターを丁寧に炒めて小麦粉を振り入れて作る手作りのルウです✨ |
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| ブラウンルウまで仕上げたら、次は2種類のカレーパウダーを入れてカレールウが完成✨️ |
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| 玉ねぎ・人参・じゃが芋を煮込んだところに、ケチャップ・ウスターソース・りんごピューレなどを加え、乳製品の除去食を取った後に、チーズ・ヨーグルト・脱脂粉乳などの乳製品とカレールウを加えて仕上げます。今日もほとんどのクラスが完食する人気ぶりでした❤ |
