米粉パン・牛乳・チキンメンチカツ・春キャベツと新じゃがのシチュー・フルーツキャロットゼリー
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| 今日は春キャベツと新じゃがのシチューでした。 |
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| じゃが芋は皮を剥いた後に、3回洗いします。 |
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| キャベツは新キャベツの鮮やかな緑ではありませんでしたが、シチューに入るとシャキシャキした食感でキャベツを感じることができました。 |
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| 最後に水溶きした米粉を加えてシチューのトロミをつけて完成です。 |
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| パンはふわふわの「米粉パン」でした。そのままでもおいしいですが、シチューをつけて食べる大宮っ子が多かったです。 |
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| パンの両端をちぎってミンチカツをはさみ、真ん中の部分はシチューで食べるという達人もいました。 |
