ご飯・牛乳・タレカツどん・キャベツのソテー・キャベツの炒め物・えのきたけの味噌汁
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| 今日は新潟県の郷土料理「タレカツどん」が再登場しました。 |
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| タレは昆布粉と調味料を煮込んで作った手作りタレです。 ✨タレ【一人分】 濃口しょうゆ・みりん…4g 砂糖2g、酒・昆布粉…少々 水7g ※一人分大さじ1杯ぐらいの量です。 ※カツをタレにくぐらせて全体にタレを絡めます。 |
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| キャベツの炒め物といっしょに「タレカツキャベツ丼」を 作っている大宮っ子を発見しました！ |
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