パン・牛乳・プレーンオムレツ・ラタトゥイユ・コーンスープ
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| 今日は今シーズン最後のラタトゥイユでした。 夏野菜がたくさん使ったラタトゥイユは野菜のうま味と甘みがたっぷりです。 |
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| ズッキーニは長野産でした。 |
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| トマトも長野産でした。酸味を抑えるために タネを丁寧に取り除いて使用しました。 |
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| 国産大豆を入れることでコクが生まれます。 |
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| プレーンオムレツにソースのようにラタトゥイユを のせて食べるのがオススメの食べ方です。 |
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