ご飯・牛乳・マーボー豆腐・ワンタンスープ・お魚ふりかけ
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| 今日は大人気のマーボー豆腐と、ウェーブワンタンを使ったワンタンスープでした。 |
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| ウェーブワンタンとは、小麦粉を水で練って薄くのばし、 折りたたんで乾燥をさせたワンタンです。 |
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| ワンタンがくっつかないように、 少しずつ釜に投入します。 |
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| スープに入れるとヒラヒラとウェーブを描きながら 舞うことからこの名前になったようです。 |
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| 仕上げにごま油を入れて、美味しいワンタンスープが完成しました。 |
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