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5月27日（水）今日の給食：プルコギ

2026年5月27日水曜日

今日の給食

ご飯・牛乳・プルコギ・ビーフンスープ

今日は大宮っ子大好きな韓国の伝統的な肉料理「プルコギ」でした。

韓国語で「プル」は「火」、「コギ」は「肉」を意味しています。
給食では豚肉と野菜を醤油ベースの甘辛いタレで炒め煮にしています。

今日も玉ねぎは奈良県産が納品されました。
甘みが強くプルコギも濃厚に仕上がりました。
残量は全校で９０g(１人分)とう人気ぶりでした。