ナン・牛乳・キーマカレー・ボイルサラダ(和風ドレッシング)・棒ソーセージ
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| 今日は大宮っ子が大好きなカレーの日🍛さらに久しぶりのナン✨ 給食のカレールウは手作りです。スパイシーな香りが給食室いっぱいに広がります。 |
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バターと小麦粉を炒めてブラウンルウを作り、カレーパウダーを加えてさらに炒めます。 炒めることで香りが立ちます。 |
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少しずつお湯を加えて伸ばしていきます。 香ばしさと滑らかさをアップしていきます。 |
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| 煮込んだカレーの具材にカレールウを加えると完成です！ |
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| 写真は高学年サイズ100ｇのナンです。大きさは約25センチぐらいありました。 低学年サイズは一回り小さく70ｇでした。 |
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| はじめての1年生も上手に食べることができていました。 |
