ご飯・牛乳・味噌おでん・手作りふりかけ
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今日はとても寒い一日でした。寒い日には「味噌おでん」が大人気です。 本場の味噌おでんは濃厚な味噌だしで煮込むのが特徴ですが、給食の味噌おでんは味噌の風味が感じられるぐらいに仕上げています。 |
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| じゃがいもがホクホクに仕上がりました✨️ |
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もっと人気だったのが「手作りふりかけ」です。 ひじき・ちりめんじゃこ・鰹節・塩昆布・白ごまを、砂糖・しょうゆ・みりん・酒・酢で調味しています。 |
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| 「手作りふりかけ」をご飯にかけずに食べていた１年生に「周りのお友達かけてるよ。おいしいからだよ。ちょっと試してみる？」声をかけると頷いてチャレンジ。少しご飯にのせて食べてみた瞬間、目が輝き「おいしい！！」少なめのご飯だったのですぐ食べ、慌てておかわりに並んでいました。 |
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| そして全校のお残しは「少なくて計れない」量でした。（給食委員会担当の言葉） |
