ご飯・牛乳・豚肉の生姜炒め・煮びたし・わかめの味噌汁
| 今日から1年生が学年閉鎖になりました。初日は食材がそのまま届くのですが、みそ汁のみ根菜と水分量で調整し、豚肉の生姜炒めと煮びたしはいつもより少し多めの提供となりました。全校の残量は、豚肉の生姜炒めは1人分、煮びたしは9人分でした。 |
| 豚丼にしてご飯もしっかり食べている大宮っ子が多かったです。 |
| 生姜がピリッと効いた味付けで、美味しくモリモリ食べることができました。 |
完璧な配分に遭遇しました! 配り残しがあると再配分するのが大変ですが、残らないように配分すると、個人差を調整するだけで残ることが少なく、残量を作らない最大の工夫と言われています。さすがの5年2組さんでした。 |