ご飯・奈良漬ちらし寿司の具・だしまき卵・大和まなのつみれ汁・ひし餅
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| ３月３日の今日は、ひな祭り献立でした。 古都ならの日でもあり、ちらし寿司には奈良漬を入れました。 味がうまく馴染み、美味しく食べることができました。 |
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| 鮮やかなつみれ汁に仕上がりました。 |
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| ひな祭りにちなんだデザートは「ひし餅」でした。 ひし餅の生地の三色には日本の早春をあらわし、ピンクは桃の花、 白は雪、そして緑は春の大地の色という言い伝えがあります。 給食のひし餅は上新粉（うるち米）の餅にほんのり甘みがあり、 緑色はよもぎ、桃色はビートレットで色付けされていました。 |
