2月7日(金)今日の給食:かきたまスープ

2025年2月7日金曜日

給食 令和6(2024)年度 令和6(2024)年度全校生

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 ご飯・牛乳・ホイコーロー・切り干し大根のナムル・かきたまスープ

今日は中華味のかきたまスープでした。
とても寒い日は温かいメニューは大人気です!

約300個の卵を割りました。
しっかりと温度を上げたら最後に撹拌した卵を加えます。
対流を起こしながら少しずつ加えることでふわふらになります。

おいしそうなかきたまスープが完成しました。

キャベツがたっぷり入った回鍋肉も大人気でした。
ご飯にのせてどんぶり風にして食べている大宮っ子が多かったです。






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