パン・牛乳・チキンカツ・ツナとひじきのサラダ・白菜のクリーム煮
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| 今日は白菜がたっぷり入ったクリーム煮でした。 白菜、青梗菜、玉ねぎ、にんじん、じゃが芋の合計は １２５gとボリュームたっぷりでした。 |
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| 牛乳と脱脂粉乳、チーズを加えて煮込みます。 |
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| 最後に米粉を加えてゆっくりと混ぜます。 温度が上がる頃にはとろみがつきます。 米粉は大宮校区の製菓材料店のものが納品されました。 |
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| とても寒い日だったので、温かいクリーム煮は大人気でした。 |
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| チキンカツをパンにはさんで食べる大宮っ子が多かったです。 |
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