2月1日(木)今日の給食:ポークビーンズ

2024年2月1日木曜日

給食 令和5(2023)年度 令和5(2023)年度全校生

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 パン・牛乳・ポークビーンズ・ごぼうサラダ

今日から2月の給食がはじまりました。
初日はホクホクじゃがいもが入ったポークビーンズでした。
例年新玉ねぎが出てくるまでの2月から3月の玉ねぎは、
千切りにするとスジスジして、硬く、針のように角が立つほどです。
今日はブラウンルウだったので、玉ねぎをあめ色になるまでじっくり炒めてくれました。
そのため、玉ねぎの甘みたっぷりのおいしいポークビーンズに仕上がりました。
もちろん大宮っ子には大人気で、残量は0.8%でした。



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