パン・牛乳・フランクフルトのケチャップあえ・キャベツのソテー・にんじんのポタージュ
人参のポタージュは、じゃが芋・玉ねぎ・人参を煮込んだ所に、 裏ごしした人参を加えます。 |
牛乳と脱脂粉乳を加え、上新粉でとろみをつけています。 オレンジ色が綺麗な人参のポタージュが完成しました! |
乳製品の除去食は、オレンジ色が更に綺麗に仕上がりました。 |
ケチャップソースを1本ずつつけながら配食しています。 |
今日のフランクフルトには縦のカットが入っていて、 ソースがしっかりと入り込んでいました。 |
大宮ドックの出現率が高くなってきました。 |