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10 月4日（水）今日の給食：利休汁

2023年10月4日水曜日

ご飯・牛乳・いわしの甘露煮・煮びたし・利休汁

利休汁には練りごまを入れています。
有名な茶人　千利休がごま好きだったことから
利休汁と名付けられたそうです。

副菜は煮びたしです。
平天と油揚げをだし汁で煮込み、チンゲン菜を加えます。

キャベツを加えて煮込んでいきます。

山盛りだった野菜があっという間にボリュームダウン。
おいしそうな煮びたしが仕上がりました。