６月６日（金）今日の給食：チャプチェ

今日は韓国料理のチャプチェでした。豚肉25gをしょうがとにんにくを入れた油で炒め、玉ねぎ40g・にんじん5gを炒め、韓国の甘味噌コチュジャン0.2g・しょうゆ1.5g・砂糖1g・みりん0.7g・中華スープ0.5gで味付けし、最後に春雨4gとニラ4gを入れて仕上げます。

「ご飯にのせて食べるとおいしいよ！」と教えてくれる大宮っ子がたくさんいました。大人気で全校でのお残しは0.4%でした。