２月19日（木）今日の給食：ポトフ

今日は野菜たっぷりの「ポトフ」でした。一人分、野菜130g（大根50g・キャベツ35g・玉ねぎ35g・にんじん10g）といも類（じゃがいも）40g、そして豚肉20gを使用し、ボリュームたっぷりでした。コンソメスープに「ローリエ・こしょう」で風味をプラスし、優しい味に仕上げました。