ご飯・牛乳・豚肉の甘酢あん・切り干し大根の煮付け・鯛つみれの味噌汁
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| 今日は旬の魚「真鯛」のつみれが入った味噌汁でした。 真鯛を骨ごとつみれにしているのでカルシウム量が多いことから成長期の大宮っ子にはぴったりです。更に鯛の旨味がいつもとは違う味わいを導き出していました。 |
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| つみれはまんまるでなく、手でちぎったような形でした。 |
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