ご飯・牛乳・きのこご飯の具・チンゲン菜のごま炒め・大根の味噌汁
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| 今日は秋の味覚がぎゅっとつまった献立でした。 |
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| キャベツは奈良県産のキャベツが納品されました。 |
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| 秋冬が旬のキャベツはシャキシャキ感がすごいです。 |
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| 薄味に仕上げても美味しくなるように、 かつお節・いりごま・すりごまを加えて仕上げました。 香ばしいかおりが給食室に広がっていました。 |
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| 和食献立の時はスプーンは基本的にはつきませんが、 きのこご飯の具をご飯にしっかり混ぜて欲しいので、 スプーンと箸の両方をつけました。 おかかご飯と称してごま炒めをご飯と混ぜる派も多くいました。 多く残りそうな献立でしたが、それぞれの残量は１～２％でした。 |
