６月１４日（水）今日の給食

 ご飯・牛乳・コーンしゅうまい・奈良のマーボーなす・わかめスープ 

今日は大和の伝統野菜「大和丸なす」が納品されました。鋭いトゲがあるヘタを切り落としてから水槽で洗いました。

肉厚でとてもきれいな丸なすに、マーボーソースの旨味が染み込みとても美味しく仕上がりました。

実物を持って６年生教室を回っていると、「丸なすや」「大和ってつくなすや」といつもの「なす」でないことをしっかりと認識してくれていました。