ご飯・牛乳・鯖飯の具・すろっぽ・ふのみそ汁
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| 今日は食育の日献立で、4月は和歌山県の郷土料理でした。 |
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| さば飯はみかん栽培が盛んな那賀地方の郷土料理です。 |
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| 「すろっぽ」は和歌山市南部の郷土料理で、 千六本突いた料理「せんぽっぽん」がなまって 「すろっぽ」と呼ばれるようになったそうです。 |
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| 汁物はふの味噌汁でした。 仕上げの温度確認をしています。 |
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