ご飯・さばのしょうが煮・奈良あえ・奈良なめこの味噌汁・奈良の発芽玄米ふりかけ
今日は古都ならの日でした。和食をしっかりと味わう日として牛乳の提供はありませんでした。
奈良県産のなめこは十津川村上湯川地区で栽培されてものが納品されました。
奈良あえは奈良漬、椎茸、かんぴょうを少し甘めに煮込んだ奈良県の郷土料理です。1年生には少し食べずらかったようですが高学年ではよく食べてくれる献立です。
「奈良の発芽玄米ふりかけ」は県産の発芽玄米をカリッとさせてものが入っています。カリカリ食感を楽しみながら食べることができていました。