ー 日本一の心意気 ー 元気にあいさつ笑顔あふれる大宮っ子の日常をお伝えします
2023年5月11日木曜日
給食 令和5(2023)年度 令和5(2023)年度全校生
パン・牛乳・揚げぎょうざ・にんじんしりしり・五目スープ
給食室の野菜の洗い方は、虫などの異物が混入しないように葉を全てバラバラにして3回洗いをしています。3層水槽の写真の奥から手前へ洗い進めます。洗い終わったら切りやすいように葉と軸の方向をそろえます。野菜が多い日や虫が多くついている日などは特に大変な作業ですが、丁寧な調理作業をすることで安全な学校給食を提供することができています。
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